Honig aus dem Schwarzwald
"Die Kunst des Lebens besteht darin, Honig aus jeder Blüte zu saugen"
Heinrich von Kleist
Unsere leidenschaft
Honig - Das flüssige Gold
Honig ist unglaublich wertvoll. Seit Jahrtausenden begleitet er uns Menschen, ernährt uns, gibt Energie, stärkt das Abwehrsystem, ist wie Medizin und kostbares Süßungsmittel. Was zu einem großen Teil aus natürlichem Zucker besteht, birgt in den weiteren Inhaltsstoffen eine Vielzahl von wertvollsten Elementen. Was noch wenig erforscht ist und an früheren Wissen verloren gegangen ist, rückt heute wieder mehr in den Fokus von Anwendungen bei vielen Krankheiten und Allergien.
Perfekte Verarbeitung
Bienen haben's drauf. Sie setzen komplett auf ökologische Verarbeitung und feinste Zutaten. Ohne Kompromisse! Natur pur!
Nachhaltige Rohstoffe
Die Natur bietet für Bienen ein reichhaltiges Angebot an wunderbarem Nektar und Honig-tau. Durch die Bienen wird der jährliche Kreislauf der Pflanzen aufrecht erhalten.
Einfach so!
Langzeit Qualität
Honig von Spitzenqualität ist sehr lange haltbar. Die wunderbare Süße und geringe Feuchtigkeit garantieren lange Haltbarkeit hochwertigster Inhaltsstoffe.
Ohne Kompromisse!
Was Wir Anbieten
Premiumhonig aus dem Schwarzwald
Blütenhonig 250 g
5,00 €
Unser Klassiker. Der Blütenhonig stammt aus den Nektaren verschiedener Blumen und Bäume.
Waldhonig 250 g
6,00 €
Im Schwarzwald stammt der Waldhonig überwiegend von Nadel-bäumen und gibt dem Honig seinen einzigartigen Geschmack.
Weißtannenhonig 250 g
6,50 €
Ganz schön dunkel. Es gibt nur ganz wenig zusammenhängende Weißtannengebiete, wo diese Köstlichkeit entstehen kann.
Edelkastanie 250 g
6,00 €
Der Honig der Edelkastanie ist unter Feinschmeckern hoch geachtet. Herb und leicht bitter. Wirklich speziell!
Rapshonig 250 g
5,00 €
Ganz schön hell. Wegen der auffallend hellen Farbe nennt man ihn das weiße Gold unter den Honigen. Mild und fein im Aroma.
Was uns antreibt
Nachhaltigkeit
Ohne Bienen läuft nichts. Etwa 80% der heimischen Wild- und Nutzpflanzen werden durch Bienen bestäubt. Mit einem heute beliebten Begriff ausgedrückt: Bienen sind systemrelevant! Bienen kommt eine unverzichtbare Rolle bei der Erhaltung biologischer Vielfalt zu. Dies gilt für Pflanzen direkt und auch das Nahrungsangebot für Säugetiere, Vögel und auch den Menschen. Die meisten gesunden Lebensmittel wie Obst, Salate, Gemüse, Nüsse und vieles mehr, kommen ohne die Bestäuberleistung der Bienen nicht auf unseren Tisch. Einfach fantastisch!
Deshalb wir
Warum wir den richtigen Honig für Sie haben!
Wir bieten lokalen, hochwertigen Honig an. Unser Honig kommt aus der umliegenden Region. Er ist ein wunderbares naturbelassenes Lebensmittel, das wir Ihnen gerne schmackhaft machen wollen. Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig und wir sehen diese nicht nur in ökologisch hochwertigen Produkten sondern auch in Regionalität verankert. Daher verkaufen wir nur Honig aus unserer unmittalbaren Umgebung, dem Nordschwarzwald.
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